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超临界二氧化碳 提高油用牡丹籽油萃取新方法

2015年01月21日16:00 

甘肃中川牡丹研究所,20年的牡丹行业实践经验,依托国家政策支持,以研发培训,种植考察,联盟发展,种苗提供,栽培繁育理论与实践相结合的技术,与北方1000家实体企业联盟,为北方牡丹的产业化发展助力!甘肃中川牡丹研究所在油用牡丹二十年的发展中,对牡丹籽油的萃取研发了更好的方法----超临界流体萃取技术。

超临界流体萃取(SupercriticalFluidExtraction,SFE)是超临界流体最早发展起来的技术,其基本原理是在超临界状态下,超临界流体与待萃取的物质接触,使其有选择地将所需有效成分萃取,然后借助减压和升温的方法降低待分离物质的溶解度而析出,从而达到萃取分离的目的.超临界流体对脂溶性物质溶解能力强,传质性能好,并具有无毒、环境友好、安全性高、价格低廉等优点,使其在天然产物尤其在功能性植物籽油萃取中得到广泛应用。

SFE在植物籽油萃取方面具有无毒、环境友好,操作温度低、萃取时间短、产品纯天然等优点,克服了传统压榨法收串低和溶剂萃取法产品质量不稳定及溶剂残留等问题,体现出其它方法无法比拟的优越性。但因其设备一次性投资大的问题,其产品成本较高.因此,必须选择附加值高的产品作为萃取对象,特别是对一些资源稀少、功效作用强的产品尤为适用.同时超临界萃取技术可与其它先进的技术,如精馏、分子蒸馏、GC-MS.HPL.C.IR等分析手段联用.随着国产设备技术的成熟,超临界设备的投资将会大大降低,若与其它单元操作结合应用进一步提高生产效率,对促进功能性油脂生产现代化将会起到积极的推动作用.

近年来,各国对超临界流体萃取具有高附加值的植物籽油的理论研究和应用方面进行了有益的探索并取得较大进展。

注:近几年超临界二氧化碳提取植物油脂

研究者

样品

较优工艺条件及萃取率(或得率)

杨靖等

省沽油籽

萃取压力25MPa,萃取温度50℃萃取时间2h萃取率为18.7%

许晖等

杏仁

C02流速4g/min,萃取压力45Mpa,萃取温度60℃,萃取时间30min,萃取率为40.8%.

王新刚等

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